|
Kipfilet Op Griekse Wijze
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 4 halve kipfilets (of 500 g kipreepjes, of 2 dubbele kipfilet)
- 3 eetl. olijfolie
- 2 eetl. Griekse gyroskruiden (supermarkt)
- 2 eetl. zwarte en 2 eetl. groene olijven
- 2 vleestomaten in plakjes
- 2 tomaten in partjes
- 200 g Griekse fetakaas in blokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - Snijd de kipfilet in reepjes
- Verwarm de olie in de pan
- Roerbak hierin de kip met de kruiden en de olijven
- Voeg de tomaten toe en verwarm dit ca. 10 minuten
- Garneer met de overige tomaten en de fetakaas
|
|
|